Solatni rostbif

Potrebujemo:

- Rostbif
- Jajci
- Sir
- Paradižnik Grapolo
- Zeleno solato ali rukolo
- Vinski kis
- Olivno olje
- Sol
- Poper
- Gorčica

Priprava obroka:

Solato ali rukolo ter paradižnik narežemo na primerno velike kose in jo prelijemo z gorčičnim prelivom. Za pripravo le tega skupaj zmešamo vinski kis, olivno olje, gorčico, solimo in popopramo. Vse skupaj damo v skledo za solato. Trdo kuhani jajci narežemo na koleščke. Naribamo sir, nato ga potrosimo po solati. Na koncu pa dodamo še na kose narezan rostbif, ki smo ga predhodno popekli na žaru.

Tisti, ki se za nič na svetu ne morete upreti kruhu, tokrat izberite polnozrnat črni kruh.

Dober tek.

Aleksander Pergar